Ten przepis na surową roladę jest idealny dla osób poszukujących oryginalnego, aromatycznego i prostego dania. Ser, szynka, warzywa i kremowe nadzienie idealnie się komponują, a po schłodzeniu w lodówce wszystkie smaki w pełni się rozwijają. Idealna na rodzinny posiłek lub do kieliszka wina.
Składniki
400g twardego sera (np. Eidam, Gouda, Emmentaler)
100 g masła (Rama)
3 kawałki świeżego sera
1 średniej wielkości fioletowa cebula
2/3 szklanki małych kiszonych ogórków
Połowa czerwonej papryki
200 g szynki pokrojonej w cienkie plasterki
2 cebulki dymki, posiekane
Sól do smaku
Przyprawy według uznania
procedura przygotowawcza