Prosty i pyszny deser, łatwy w przygotowaniu. Połączenie kakaowej bazy, gładkiego kremu i polewy z białek jaj jest po prostu wyjątkowe.
Składniki:
Ciasto:
6 jajek,
9 łyżek mąki,
9 łyżek cukru,
2 łyżki kakao,
1 opakowanie proszku do pieczenia
Krem:
4 żółtka,
2 łyżki mąki pszennej,
4 torebki cukru waniliowego,
200 ml mleka,
100 g cukru,
1 opakowanie masła (ok. 250 g)
Lukier:
4 białka jaj,
200 g cukru,
1 łyżeczka soku z cytryny,
starta czekolada (opcjonalnie)
Procedura przygotowawcza.