Rezultat:
Otrzymujemy stabilny, błyszczący ganache czekoladowy, który:
idealnie nadaje się do dekorowania muffinek i ciast,
świetnie komponuje się z biszkoptem czekoladowym,
może być również używany jako nadzienie.
W przeciwieństwie do klasycznego ganache z kremem, jest gęstszy i nie pęka.
A co najlepsze – jest gotowy w pół godziny, nie musimy czekać godzinami, aż stężeje.
Smacznego! Mleko skondensowane
