Wstęp
Zapiekanka ziemniaczana z serem i kiełbasą to pyszne i aromatyczne danie, idealne na rodzinny posiłek. Delikatne ziemniaki, roztopiony ser i wykwintny smak grillowanej kiełbasy łączą się, tworząc proste, a zarazem uwielbiane danie.
Ten przepis idealnie nadaje się do przygotowania sycącego dania bez większego wysiłku. Łatwy w przygotowaniu, można go dostosować do własnych upodobań i nadaje się zarówno na lunch, jak i na kolację.
składniki
- 1,5 kg brambora
- 400 g wędzonej lub świeżej kiełbasy
- 250 g startego sera (ser żółty, mozzarella lub mieszanka serów)
- 200 ml śmietanki do gotowania
- 3 jajka
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- Sól do smaku
- pieprz mielony
- Słodka lub wędzona papryka (opcjonalnie)
- Świeża pietruszka do dekoracji
