Mity i fakty: Czy orzechy nerkowca są dobre dla zdrowia?
Obalamy kilka utrwalonych mitów:
❌„Orzechy nerkowca powodują tycie”.
Fałsz. Spożywanie orzechów z umiarem jest konsekwentnie powiązane z lepszą kontrolą masy ciała. Połączenie białka, błonnika i zdrowych tłuszczów zapewnia uczucie sytości, co może pomóc zmniejszyć ogólne spożycie kalorii.
❌„Orzechy nerkowca podnoszą poziom cholesterolu”.
Fakt: Fałsz. Badania pokazują, że nerkowce i inne orzechy mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL („złego”), jednocześnie utrzymując zdrowy poziom cholesterolu HDL („dobrego”).