Magnez: niezbędny dla funkcjonowania mięśni, przewodnictwa nerwowego, zdrowia kości i produkcji energii.
Miedź i cynk: niezbędne minerały, które wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego, metabolizm i regenerację komórek.
Białko i błonnik roślinny: przyczyniają się do zwiększenia uczucia sytości, stabilizacji poziomu cukru we krwi i prawidłowego trawienia.
Badania konsekwentnie pokazują, że regularne spożywanie orzechów, a zwłaszcza nerkowców, przynosi znaczące korzyści zdrowotne:
zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia i udaru mózgu;
obniża poziom cholesterolu, zwłaszcza LDL („złego” cholesterolu);
poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi i wrażliwość na insulinę;
oraz obniża markery przewlekłego stanu zapalnego.
Lekarze twierdzą, że spożywanie orzechów nerkowca powoduje… Czytaj więcej