Lekkie i orzeźwiające pomysły na letnią sałatkę, idealne na upalne dni. Ze świeżych składników, takich jak sezonowe owoce i warzywa, orzechy i zioła, możesz przygotować zdrowy i pyszny posiłek na lunch lub kolację.
1 – Składniki na sałatkę
grecką
2 pokrojone w kostkę pomidory,
1 pokrojony ogórek,
1/2 posiekanej żółtej papryki,
1/2 posiekanej czerwonej cebuli,
80 g
czarnych oliwek bez pestek, 1 łyżka oliwy z oliwek,
100 g
sera feta, sól, pieprz.
Przygotowanie
Umieść wszystkie składniki w misce sałatkowej, wymieszaj i wstaw do lodówki.
2 –
Składniki sałatki z krewetkami i melonem:
150 g
sałaty, 120 g obranych i ugotowanych krewetek, 100 g ugotowanej ciecierzycy,
1
posiekana łodyga selera, 2 pokrojone w kostkę plasterki melona,
sok i skórka z 1 cytryny,
1 łyżka
oliwy z oliwek, sól, pieprz
