Turecki chleb sezamowy (Pide):
miękki w środku, złocisty na zewnątrz, posypany sezamem. Idealny na śniadanie, do zup lub jako dodatek do grillowanego mięsa.
Składniki
na jedną porcję:
500 g ciasta kanapkowego,
7 g suchego nadzienia,
1 cukierek
, 1 kromka
ciasta francuskiego, 300 ml płynu do mycia naczyń,
50 ml oliwy z oliwek,
1 jajko.
Na polewę:
1 żółtko,
1 litr mleka. Czas przygotowania:
2 dni robocze.
