Tiramisu: oryginalny przepis

2.2 Dodatkowe składniki (opcjonalnie)
Starta gorzka czekolada (do dekoracji)
Ekstrakt waniliowy (dla dodatkowego smaku)
3. Sposób przygotowania tiramisu
3.1 Przygotowanie kawy
Przygotowanie kawy: Zaparz mocne espresso i odstaw do ostygnięcia. Opcjonalnie możesz dodać odrobinę likieru kawowego dla intensywniejszego smaku.
3.2 Ubij jajka z cukrem.
Oddziel żółtka od białek i przełóż je do dużej miski.
Ubij żółtka: Dodaj cukier do żółtek i energicznie ubijaj trzepaczką, aż masa będzie lekka i puszysta.