Imbir: obniża poziom cukru we krwi na czczo o 10,5%
W badaniu z podwójnie ślepą próbą, kontrolowanym placebo, 88 diabetyków podzielono na dwie grupy: jedna przyjmowała placebo, a druga trzy jednogramowe kapsułki sproszkowanego imbiru dziennie. Po ośmiu tygodniach grupa imbirowa obniżyła poziom glukozy we krwi na czczo o 10,5%, podczas gdy w grupie placebo zaobserwowano wzrost poziomu glukozy we krwi o 21%. Imbir znacząco poprawił również wrażliwość na insulinę.
Cynamon: Mniej niż pół łyżeczki dziennie obniża poziom cukru we krwi
Cynamon normalizuje poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2 poprzez poprawę odpowiedzi insulinowej. Metaanaliza ośmiu badań klinicznych wykazała, że cynamon lub jego ekstrakty obniżają poziom glukozy na czczo. Działa poprzez spowolnienie opróżniania żołądka po posiłku, zmniejszając w ten sposób wzrost poziomu cukru we krwi.
Ekstrakt z liści oliwnych: wyniki porównywalne z metforminą
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Auckland wykazało, że ekstrakt z liści oliwnych poprawia wrażliwość na insulinę. Po 12 tygodniach ekstrakt zmniejszył insulinooporność o 15% i zwiększył produktywność komórek trzustki o 28%, co daje wyniki porównywalne z wynikami obecnie stosowanych leków przeciwcukrzycowych.
Jagody: Obniżenie szczytu insuliny poposiłkowej
Badania pokazują, że organizm potrzebuje mniej insuliny, aby zrównoważyć poziom cukru we krwi po posiłku, jeśli jednocześnie spożywa się jagody. Badanie przeprowadzone w Finlandii wykazało, że dodanie jagód do posiłku bogatego w skrobię znacząco zmniejszyło poposiłkowy skok insuliny.