Pieczony sernik polany karmelem.
Składniki:
Na spód:
• 1 1/2 szklanki pokruszonych płatków owsianych lub herbatników
• 3 łyżki roztopionego masła
Na wierzch:
• 600 g świeżego sera (w temperaturze pokojowej)
• 1 szklanka drobnego cukru
• 200 ml śmietanki kremówki
• 3 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka mąki
Do sosu karmelowego:
• 1 szklanka cukru pudru
• ½ szklanki ciepłej śmietanki kremówki
• 1 łyżka masła
• Szczypta soli (opcjonalnie)
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie:
