1,5 dl
zmielonej soczewicy, 2,5 dl wody
, 1 łyżka
oliwy z oliwek, 2 jajka
, sól do smaku
, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
, 1 łyżka octu jabłkowego
, 40 g łusek babki płesznik (około 3 łyżek), 30 g pestek dyni
(około 2 łyżek) ,
30 g pestek słonecznika (około 2 łyżek). Krok 1:
Przygotowanie soczewicy. Zacznij od zmielenia 1,5 dl soczewicy (około 160 g) w młynku do kawy. Będzie to baza naszego chleba bez mąki.
Krok 2: Wymieszaj
składniki. W misce wymieszaj zmieloną soczewicę z następującymi składnikami:
2,5 dl wody
, 1 łyżka
oliwy z oliwek, 2 jajka
, sól do smaku.
Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz gładką pastę.
Krok 3: Dodaj
kluczowe składniki. Aby poprawić konsystencję i smak, dodaj:
