Comment préparer facilement une salade russe
La salade russe facile a l’avantage d’être délicieuse. C’est un plat très simple à préparer qui ne requiert pas beaucoup d’expérience en cuisine. Si vous êtes pressé ou que vous n’avez pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine, c’est une recette idéale pour régaler votre famille.
Pour préparer une salade russe facile, commencez par porter deux casseroles d’eau à ébullition. Ensuite, lavez les pommes de terre et les carottes et ajoutez-les à l’eau bouillante dans la plus grande casserole, sans les éplucher. Procédez de même avec les œufs, que vous ferez cuire dans la plus petite casserole à feu moyen.
Ajoutez deux cuillères à café de sel aux légumes et une pincée dans la poêle à œufs et laissez cuire les œufs pendant 10 minutes, la carotte pendant 20 minutes et les pommes de terre pendant 30 minutes, en vérifiant qu’ils sont tendres.
Après avoir passé les œufs sous l’eau froide, nous les écalons et séparons les blancs des jaunes. Nous hachons les blancs et les mettons dans un grand saladier, où nous ajoutons les carottes et les pommes de terre, pelées et coupées en dés. Nous arrosons d’huile d’olive et mélangeons bien.
Ajoutez ensuite le thon, après avoir égoutté l’huile de la boîte, et les trois quarts de la mayonnaise. Mélangez bien et dressez dans une assiette. Une fois la forme souhaitée obtenue, étalez le reste de mayonnaise sur le dessus. Un délice !
