przygotowanie
1. Dokładnie umyj ogórka, osusz go i przekrój wzdłuż na pół. Następnie pokrój każdą połówkę w niezbyt cienkie plasterki.
2. Umyj pomidory, przekrój je na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój miąższ w kostkę. Obierz cebulę, przekrój ją na pół i również pokrój w kostkę.
3.
Opłucz pietruszkę, osusz ją i drobno posiekaj listki.
4. Następnie wyciśnij sok z cytryny do dressingu, wlej go do dużej miski i wymieszaj z solą i pieprzem.
Następnie energicznie ubij, dodając oliwę z oliwek.
5. Przekrój awokado wzdłuż na pół, usuń pestki i natnij miąższ.
Wydrąż miąższ łyżką i natychmiast wymieszaj z winegretem i posiekaną cebulą.
6. Następnie dodaj plasterki ogórka, pokrojone w kostkę pomidory i pietruszkę, a następnie dobrze wymieszaj wszystkie składniki sałatki.
Na koniec marynuj sałatkę z ogórka, pomidora i awokado przez około 15 minut, po czym delektuj się.
Ciesz się jedzeniem