To ciasto truskawkowe bez pieczenia jest idealne dla każdego, kto chce przygotować pyszny, domowy deser bez włączania piekarnika. Połączenie ciasta, truskawek, serka fromage blanc i śmietanki tworzy nieodpartą ucztę. A co najlepsze? Szybkie przygotowanie. Wystarczy przełożyć warstwy do naczynia żaroodpornego i schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
Ciasto będzie cudownie wilgotne, krem zgęstnieje, a wszystkie smaki pięknie się połączą. To idealny deser do kawy lub po niedzielnym obiedzie. Jeśli truskawki nie są wystarczająco słodkie, można dodać łyżkę cukru do kremu. Dla bardziej świątecznego akcentu, ciasto można udekorować startą białą czekoladą.
Składniki:
500 g świeżych truskawek,
1 opakowanie małych ciasteczek,
250 g serka wiejskiego,
500 ml śmietanki,
4 łyżki drobnego cukru.
Przygotowanie