NA DANIE GŁÓWNE:
750 gramów pasków wołowych
2 papryki (1 czerwona i 1 żółta) pokrojone w paski
1 cebula pokrojona w duże kawałki lub ćwiartki
250 gramów pieczarek pokrojonych na ćwiartki
2 łyżki bulionu warzywnego (w proszku lub paście)
800 ml wody
40 gramów maizeny (ok. 4 chrupek)
2 łyżki serka śmietankowego
Sól i czarny pieprz do smaku
Opcjonalnie: 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Danie główne: krok po kroku
Krok 1 – Obsmażanie mięsa
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Obsmaż marynowane paski wołowiny partiami, aż do uzyskania złocistego koloru; zajmuje to około 3–4 minut na partię. Wyjmij mięso i odstaw na bok.
Krok 2 – Dodaj warzywa
Kontynuuj czytanie na następnej stronie.
