Naleśniki ze skrobi kukurydzianej: tak miękkie, że składają się same

Najprostszy i najbardziej ekonomiczny przepis, idealny jako dodatek do maté lub kawy.

Przygotowuje się go ze składników, które już masz w domu.

Składniki :

2 jajka,
250 ml mleka
, 125 ml mąki kukurydzianej,
125 ml mąki pszennej,
1 łyżka cukru (opcjonalnie),
1 łyżka oleju lub roztopionego masła,
szczypta soli

(Do wszystkich pomiarów należy używać tego samego kubka o pojemności około 200 ml)