Wariacje:
Kruszonka: Wymieszaj 100 g mąki, 50 g cukru i 60 g masła na kruszonkę i posyp jabłka.
Rodzynki: Wmieszaj garść namoczonych rodzynek do ciasta.
Migdały: Posyp ciasto płatkami migdałów, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Spód do ciasta jogurtowego: Zastąp część mleka jogurtem greckim, aby uzyskać dodatkową miękkość.
Wskazówki:
Ubij jajka wystarczająco długo; dzięki temu ciasto będzie bardzo puszyste.
Użyj półsłodkich, półkwaśnych jabłek, aby uzyskać idealną równowagę.
Chcesz wyższego ciasta? Upiecz ciasto w mniejszej formie i wydłuż czas pieczenia.
Trochę skórki cytrynowej w cieście nada mu świeży akcent.
Wnioski:
Ta miękka szarlotka z blachy to idealny przepis na duże grupy lub dla miłośników prostych, puszystych wypieków.
Przy niewielkim wysiłku możesz przygotować dużą, pyszną szarlotkę, która rozgrzeje serca wszystkich.
Podawaj ją na ciepło, na zimno, z lodami, bitą śmietaną lub po prostu bez dodatków – zawsze się uda!