Ale co, jeśli olej, który kupiłeś, nie zapewnia wszystkich tych niesamowitych korzyści zdrowotnych? Co, jeśli myślisz, że gotujesz na oliwie z oliwek, a tak naprawdę dajesz swojemu organizmowi coś zupełnie innego?
Podróbka oliwy z oliwek?
Jeśli myślisz, że wiesz wystarczająco dużo, możesz być zaskoczony, dowiadując się, że 70% sprzedawanych oliw z oliwek wcale nie jest czyste (w tym oliwy oznaczone jako „extra virgin”)! W rzeczywistości większość sprzedawanych oliw z oliwek została zmieszana z olejem rzepakowym lub rzepakowym, albo z grubszą wersją oliwy z oliwek, a następnie chemicznie zabarwiona i aromatyzowana.
Zastanawiasz się, jak to się mogło stać? Odkryj książkę Toma Muellera „Extra Virginity”.
