1.
W misce zalej płatki owsiane ciepłym mlekiem i odstaw na kilka minut, aby zmiękły.
2.
W drugiej misce rozgnieć banana widelcem, aż uzyska konsystencję purée.
3.
Dodaj jajko, kakao, proszek do pieczenia i, jeśli chcesz, cukier. Dokładnie wymieszaj składniki.
4. Dodaj namoczone płatki owsiane do mieszanki bananowej i mieszaj, aż się połączą.
5. Nasmaruj małą formę do pieczenia olejem roślinnym i wlej do niej przygotowaną mieszankę.
6. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 30–35 minut lub do momentu, aż deser się zetnie.
7. Aby przygotować polewę, rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, a następnie mieszaj ją z ciepłą śmietanką, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
roztopiona czekolada
