Sposób przygotowania
Utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa będzie lekka i puszysta. Zajmie to kilka minut. Powstała masa powinna być puszysta. Stopniowo dodawaj jajka i zawsze dokładnie ubijaj.
W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wlewaj na przemian z mlekiem do masy maślanej. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Nasmaruj formę tłuszczem i posyp mąką lub bułką tartą.
Piecz przez 55-65 minut w temperaturze 170 stopni, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Pozostaw do ostygnięcia w formie na 10 minut i wyjmij na kratkę. Posyp cukrem pudrem.
Podziel się tym przepisem na puszysty, babciny biszkopt ze znajomymi! Na pewno im też posmakuje!
