Hej, usuwamy nieaktywnych użytkowników. Powiedz „OK”, żebyśmy mogli potwierdzić Twoją obecność. Steki z piersi kurczaka
Składniki (2-3 porcje)
500 g piersi z kurczaka
sól, czarny pieprz
1 łyżeczka papryki
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
200 ml śmietanki kremówki (lub 33%)
100 ml bulionu z kurczaka
1 łyżeczka musztardy dijon
garść natki pietruszki
opcjonalnie: pieczarki lub odrobina parmezanu
Instrukcje
Pokrój filety z kurczaka w grubsze plastry. Dopraw solą, pieprzem i papryką.
Lekko obtocz je w mące.
