Kompozycja
1 jajko
, 3 łyżki masła,
125 ml mleka,
250 g mąki + odrobina dodatkowa,
1 łyżeczka suszonych drożdży,
1 łyżeczka cukru,
1 łyżeczka soli,
3 ząbki czosnku ,
2 kulki mozzarelli
, pieprz, suszone włoskie zioła i płatki chili do posypania,
odrobina oleju do formowania
Procedura