🛒Składniki
🥐na ciasto
Gotowanie i przepisy
💧Woda — 125 ml Mleko — 125 ml Masło — 100 g Sól — 1 szczypta Cukier — 1 łyżeczka
🥛
🧈
🧂
🍬
🌾Mąka uniwersalna ( T55 ) — 140 g
🥚Jajka (w temperaturze pokojowej) — 4 sztuki
🍮Do kremu
🥛Mleko — 500 ml
🥚Żółtka jaj – 4 sztuki
🍬Cukier — 100 g
🌽Skrobia kukurydziana (lub mąka) — 40 g
🌼Laskę wanilii — 1 (lub 2 łyżeczki ekstraktu)
🧈Masło — 50 g
✨Do przyprawienia
🍬Cukier puder
🍒Wiśnie Amarena, wiśnie Morello lub czekolada do dekoracji
👨🍳Przygotowanie