Odkryj, jak zamienić prosty kalafior w pyszne, chrupiące i aromatyczne danie, które zachwyci całą rodzinę. Ten prosty i zdrowy przepis idealnie sprawdzi się jako danie główne, dodatek, a nawet przekąska.
Składniki
-
1 duży kalafior, podzielony na różyczki
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka czosnku w proszku
-
½ łyżeczki proszku cebulowego
-
½ łyżeczki papryki
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
-
Opcjonalnie: ¼ szklanki świeżo startego parmezanu
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F) – grzanie góra-dół.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia, aby ułatwić czyszczenie i równomiernie piec.
Krok 2: Przygotuj kalafior
Dokładnie umyj różyczki kalafiora i osusz je czystym ręcznikiem.
Większe kawałki połam na różyczki o podobnej wielkości, aby równomiernie się ugotowały.
Krok 3: Dopraw kalafior
W dużej misce wymieszaj różyczki z oliwą z oliwek, czosnkiem granulowanym, cebulą granulowaną, papryką, solą i czarnym pieprzem.
Dla dodatkowego smaku dodaj starty parmezan i dobrze wymieszaj, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty.