Krok 4: Piecz kalafior
Rozłóż przyprawiony kalafior w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
Piecz przez 30–40 minut, aż różyczki będą złociste i chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku.
Krok 5: Podawaj i delektuj się
Wyjmij kalafior z piekarnika i pozwól mu lekko ostygnąć przed podaniem.
Smacznego:
-
Jako danie główne wegetariańskie
-
Jako dodatek do posiłków
-
Albo jako zdrową, chrupiącą przekąskę
Wariacje i wskazówki
-
Aby uzyskać intensywniejszy smak, dodaj wędzoną paprykę
-
Aby uzyskać wersję wegańską, zastąp parmezan drożdżami odżywczymi
-
Podawaj z sosem jogurtowo-czosnkowym, aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak