Zawierają mało kalorii i dużo wody, dzięki czemu dłużej czujesz się syty, nie odczuwając przy tym ciężkości.
Jak najlepiej jeść zieloną fasolkę?
Gotowanie na parze jest najlepszym wyborem.
Pozostawienie ich na kilka minut pozwoli zachować witaminy i minerały lepiej niż gotowanie.
Dopraw je oliwą z oliwek extra virgin.
Odrobina oliwy z oliwek extra virgin poprawia smak i ułatwia wchłanianie dużej ilości pokarmu.
Unikaj przegotowania.
Zbyt długie gotowanie może spowodować utratę witamin i minerałów, przez co zielona fasolka stanie się mniej odżywcza.
Zielona fasolka to zdrowy, lekki produkt pełen cennych właściwości. Aby w pełni wykorzystać jej wartości odżywcze, najlepiej ugotować ją na parze i skropić oliwą z oliwek extra virgin.
