Wskazówki:
W misce ubij jajka na gęstą jajecznicę. Odstaw.
Pokrój filety z kurczaka w paski i dopraw posiekanym czosnkiem i przyprawami.
Obtocz każdy pasek kurczaka w mące kukurydzianej, następnie zanurz go w roztrzepanych jajkach, a następnie ponownie w mące kukurydzianej.
Rozgrzej olej na patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż paski kurczaka, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, około 4-5 minut z każdej strony.
