Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (gaz poziom 6) z termoobiegiem. Następnie zagnieć cukier, jajko, mąkę, masło i proszek do pieczenia, aż uzyskasz gładkie ciasto, które rozłóż w formie o średnicy 26 cm, formując brzeg.
2. Następnie wymieszaj ze sobą wszystkie składniki nadzienia i wylej je na ciasto.
3. Następnie piecz przez 50 minut. Teraz ubij 3 białka z 40 g cukru na sztywną pianę, rozsmaruj bezę na cieście i piecz ponownie przez 10 minut.
