4. Mieszaj regularnie
Wersja z maszynką do lodów
Po przygotowaniu mieszanki wlej ją bezpośrednio do maszyny do robienia lodów.
Miksuj przez 20–25 minut lub dłużej, zgodnie z zaleceniami producenta.
Następnie przełóż lody do szczelnego pojemnika i odstaw do zamrażarki na 2–3 godziny, aby stwardniały przed podaniem.
Wskazówki, jak uzyskać jeszcze bardziej kremowe lody
- Aby uzyskać gładszą konsystencję, użyj śmietanki pełnotłustej.
- Aby uzyskać intensywniejszy smak, użyj prawdziwej laski wanilii.
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, schłodź mieszankę w lodówce przez 2 godziny przed zamrożeniem.
- Przechowuj lód w szczelnym pojemniku, aby zapobiec tworzeniu się kryształków.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>