3. Szpinak
Szpinak jest jednym z najpopularniejszych warzyw liściastych i należy do najzdrowszych.
Zapewnia:
- Witamina K
- Witamina A
- Witamina C
- Kwas foliowy
- Magnez
- Żelazo
- Potas
- Luteina
- Zeaksantyna
Wspomaga dobre krążenie krwi
Szpinak naturalnie zawiera azotany, które organizm przekształca w tlenek azotu.
Tlenek azotu pomaga rozkurczać naczynia krwionośne i poprawia krążenie krwi.
zdrowie oczu
Luteina i zeaksantyna pomagają chronić oczy przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i przyczyniają się do dobrego widzenia.
Proste sposoby na jedzenie większej ilości szpinaku
Szpinak dobrze komponuje się z:
- Koktajle
- Sałatki
- Omlety
- Makaron
- Zupy
- Kanapki
4. Liście mięty
Mięta jest czymś więcej niż tylko dodatkiem.
Świeża mięta zapewnia:
- Witamina A
- Małe ilości żelaza
- przeciwutleniacze
- olejki eteryczne, takie jak mentol
Komfort trawienny
Miętę tradycyjnie stosuje się w celu ułatwienia trawienia, a niektórzy uważają, że mięta pieprzowa pomaga w łagodzeniu sporadycznych problemów trawiennych.
Świeży smak bez dodatkowych kalorii
Dodanie świeżej mięty do potraw lub napojów naturalnie poprawia ich smak, jednocześnie zmniejszając potrzebę dodawania sosów lub słodzonych napojów.
Ciesz się miętą
- Herbata ziołowa
- sałatki owocowe
- Koktajle
- Jogurt
- Woda z cytryną
Dlaczego zielone warzywa liściaste są tak dobre dla zdrowia
Rośliny liściaste oferują imponującą kombinację składników odżywczych, które współdziałając wspomagają wiele układów organizmu.
Błonnik
Błonnik wspomaga zdrowie układu trawiennego, pomaga utrzymać zdrowy poziom cholesterolu i zapewnia uczucie sytości po posiłkach.
Witamina C
Witamina C przyczynia się do:
- Funkcja odpornościowa
- Produkcja kolagenu
- Gojenie ran
- Ochrona antyoksydacyjna
Witamina A
Witamina A przyczynia się do:
- Zdrowy wzrok
- zdrowie skóry
- Funkcja odpornościowa
Witamina K
Witamina K przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi i zdrowia kości.
