Wspieraj pomysły
Ten tost francuski smakuje wyśmienicie z:
- świeże truskawki;
- borówki;
- plasterki banana;
- maliny;
- gałka lodów waniliowych;
- bita śmietana;
- orzechy pekan;
- prażone migdały;
- odrobina miodu lub domowego karmelu.
Ochrona
Grzanki francuskie najlepiej spożywać od razu.
Możesz jednak:
- Przechowywać w lodówce przez 24 godziny ;
- Podgrzewaj go przez kilka minut na patelni lub we frytkownicy, aby odzyskał chrupkość.
Zamrożenie jest możliwe, jednak po rozmrożeniu konsystencja będzie nieco mniej miękka.
Wartości odżywcze (w porcji)
- Kalorie: około 320 kcal
- Białko: 11 g
- Lipidy: 16 g
- Węglowodany: 32 g
Wartości te mają charakter orientacyjny i mogą się różnić w zależności od rodzaju użytego pieczywa.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
Często zadawane pytania
Jaki chleb mam wybrać?
Brioszka, grubo krojony chleb, chleb mleczny lub lekko czerstwa bagietka sprawdzą się doskonale w tym przepisie.
Czy mieszankę można przygotować wcześniej?
Tak. Urządzenie można przygotować kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce.
Czy mleko można zastąpić?
Zdecydowanie. Mleko migdałowe, owsiane lub sojowe świetnie sprawdzi się jako wersja bez laktozy.
Dlaczego mój tost francuski jest suchy?
Chleb prawdopodobnie nie był wystarczająco namoczony lub był pieczony w zbyt wysokiej temperaturze. Pieczenie w niższej temperaturze skutkuje bardziej miękką i delikatną konsystencją.
Czy można przygotować wersję wytrawną?
Tak. Pomiń cukier i cynamon, a następnie dodaj starty ser, świeże zioła lub szynkę, aby uzyskać pyszne, pikantne tosty francuskie.
Wniosek
Miękkie tosty francuskie dowodzą , że z zaledwie kilku prostych składników można stworzyć obfite, pożywne i aromatyczne danie. Złocistobrązowe na zewnątrz, rozpływające się w ustach wnętrze i delikatnie doprawione cynamonem, idealnie nadają się na dekadenckie śniadanie, rodzinny brunch lub spontaniczny deser. Ten klasyk, łatwy do personalizacji owocami, czekoladą lub karmelem, z pewnością zadowoli każdego. Prosty, a zarazem pyszny przepis zero waste, który z pewnością zapragniesz powtarzać!