Przygotowanie

1. Przygotuj urządzenie

Wbij jajka do miski.

Dodaj mleko, cukier, cynamon i szczyptę soli.

Mieszaj, aż uzyskasz idealnie jednorodną mieszankę.

Jeśli chcesz, aby ciasto jeszcze bardziej rozpływało się w ustach, delikatnie usuń skórki.

Zanurz każdą kromkę chleba w mieszance.

Obróć je kilka razy, aby dobrze wchłonęły urządzenie i nie rozbiły się.

Pozostaw je do namoczenia na jedną lub dwie minuty.

Rozpuść masło na dużej patelni o nieprzywierającej powierzchni na średnio-niskim ogniu.

Połóż kromki chleba na wierzchu.

Wlej odrobinę pozostałej mieszanki na wierzch, aby uzyskać jeszcze bardziej miękki środek.

Smażyć powoli przez około 3-4 minuty z każdej strony , aż do uzyskania ładnego złotego koloru.

Chleb powinien być chrupiący na zewnątrz i miękki w środku.

Ułóż plasterki na talerzu.

Skropić hojnie syropem klonowym.

Opcjonalnie posyp odrobiną cynamonu lub cukru pudru.

Dodaj świeże owoce, aby nadać potrawie odrobinę świeżości.

Podawać natychmiast.

Przeczytaj więcej na następnej stronie >>

« Previous Next »