Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Nasmaruj tłuszczem żaroodporne naczynie o wymiarach 23 x 30 cm (9 x 12 cali).
Ugotuj płaty lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny, około 1 minuty.
Dodaj mąkę i smaż przez kolejną minutę, aż lekko się zarumieni.
Stopniowo dolewaj mleko, ubijając, aby zapobiec tworzeniu się grudek. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż sos zgęstnieje, około 5 do 7 minut.
Dodaj suszoną bazylię, suszone oregano, sól i pieprz do sosu. Dobrze wymieszaj, a następnie zdejmij z ognia.
W dużej misce wymieszaj pokrojonego w paski kurczaka, ricottę, posiekany szpinak i 250 g mozzarelli.
Rozprowadź cienką warstwę białego sosu na dnie przygotowanego naczynia do zapiekania.
Rozłóż warstwę płatów lasagne na sosie.
Rozłóż jedną trzecią mieszanki z kurczakiem na makaronie, a następnie dodaj kolejną warstwę białego sosu. Powtórz ten proces dwukrotnie, kończąc warstwą makaronu i resztą białego sosu.
Posyp pozostałą mozzarellą i startym parmezanem.
Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 20 minut, aż ser będzie złocistobrązowy i bulgoczący.
Przed pokrojeniem lasagne należy odstawić na 10 minut do ostygnięcia. Przed podaniem posypać posiekaną świeżą pietruszką.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 45 minut | Całkowity czas: 1 godzina 5 minut
Kalorie: 420 kcal | Porcje: 8
