Instrukcje:
Umieść jajka w rondlu w jednej warstwie.
Dodaj tyle wody, aby przykrywała jajka przynajmniej 2,5 cm.
(Opcjonalnie) Dodaj szczyptę soli.
Doprowadź wodę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
Gdy woda się zagotuje, zmniejsz nieco ogień i gotuj według uznania:
Gotowanie: 5–6 min
Cielęta: 7–9 min
Trudny: 10–12 min
Natychmiast wyjmij jajka i zanurz je w misce z lodem (lub zimną) wodą na 5 minut, aby przerwać gotowanie.
Obierz i delektuj się!
