1. Upiecz spód biszkoptu i pozwól mu całkowicie ostygnąć – dzięki temu później łatwiej będzie go polać.
2. Przygotuj budyń waniliowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając określonej ilości mleka i doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
3. Pozwól gorącemu budyniowi lekko ostygnąć, a następnie wmieszaj śmietanę, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
4. Równomiernie rozprowadź mieszankę budyniu i śmietany na ostudzonym spodzie biszkoptu. Poświęć chwilę, aby upewnić się, że jest ładna i gładka.
5. Umyj, odszypułkuj i przekrój na pół (lub zostaw całe) świeże truskawki, a następnie ułóż je ciasno na wierzchu kremu budyniowego – dzięki temu ciasto będzie wyglądać wyjątkowo zachęcająco.
6. Przygotuj czerwoną polewę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostrożnie wylej ją na truskawki, aby nadać im błyszczące wykończenie i pomóc ciastu przykleić się.
7. Schłodź ciasto przed podaniem, aby polewa stężała, a smaki mogły się połączyć. Smacznego!
Ciasto truskawkowe z budyniem